吃牛排的好处：
[url=http:///www.tyson.com.cn/]泰森[/url]牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。它可以提高身体的抗病能力。它特别适合生长发育的人，在补充失血和组织修复方面，在手术和疾病后进行康复。在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，而牛肉在冬天是很好的补品。牛肉含有人体所需的较多、较高和丰富的元素。而且牛排富含铁元素，对贫血、血气不佳、手脚冰凉、指甲脆弱、毛发分裂等症状有很好的补充作用。
牛排选择：
1.首先，确定吃牛排的人。如果你自己吃，你应该根据自己的喜好来选择。如果你是孩子，你应该尽量选择嫩多汁的牛排。市场上有特殊的儿童牛排。
2.如果你是朋友，你应该考虑你的朋友是否正在减肥，以便选择合适的牛排。你也可以根据牛排的口味来选择。菲力牛排有更多的瘦肉、高蛋白和低脂肪，适合正在减肥的人。
3、里脊牛排鲜嫩，有一定的脂肪和嚼劲，对年轻人很好。然而，不建议对一些不太好的牙齿使用。
如何制作牛排：
1.将牛排自然解冻或直接放入冷水（温水）中，不打开袋子，直到达到8-9层
2.将适量的黄油或植物油放入锅中（平底锅更好），加热油，然后将牛排放入锅中。用中大火将其两面煎黄约3-5分钟，直到中心略红或熟（根据您的口味调整煎时间），然后将其放入盘中。
3.可以搭配你喜欢的配菜和调味料。
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